Штриховий код - це послідовність чорних і білих смуг, що подає деяку інформацію у зручному для прочитування за допомогою технічних засобів вигляді. Читать далее →

Тепер нам із вами відомо все (або майже все) про найнеобхідніші продукти. Як же їх «комбінувати», враховуючи вік «їдця»? Маленькій дитині щодня необхідно забезпечити 1200—1500 калорій або в середньому 100 калорій на кілограм ваги. Читать далее →

Дитячому віці відбувається поступове формування систем, необхідних для засвоєння їжі та виведення шлаків (дозрівання травної системи, становлення функції печінки й нирок та ін.). Відповідним чином, залежно від віку дитини необхідними є зміни як в режимі харчування, так і в технології приготування їжі. Читать далее →

Дитячий шлунок звільняється від їжі не менш ніж за 4 години. Крім того, після годування збудливість травного тракту, природно, зменшується, й збуджується тільки через 4 години. Читать далее →

Маленькій дитині, згідно з рекомендаціями педіатрів, необхідно щодня давати м’ясо. А дієтологи радять дорослим під час спеки взагалі відмовлятися від м’яса, оскільки це дуже важко для організму — перегрівання. Як же бути? Читать далее →

У науковій і медичній літературі про харчування дітей прийнято під час складання норм харчування кількість калорій і кількість окремих харчових речовин обчислювати залежно від ваги, тобто на 1 кг ваги дитини. Читать далее →

Білки — це основний будівельний матеріал, з якого будуються нові клітини. Вони входять до складу антитіл, ферментів і гормонів, які забезпечують захисні сили організму і регулюють обмін речовин. Читать далее →

Жири — одне з головних джерел енергії. Вони мають велике значення для зростання і розвитку дитини, зміцнення її захисних сил, є основою для формування клітин та клітинних структур; Читать далее →